jueves, 6 de octubre de 2016

GOMINOLAS PARA ADELGAZAR

Otro de los productos que nuestras científicas farmacias promocionan en sus estantes, concretamente en los dedicados a “mantener la línea”, son los Gummies. Se trata de unas gominolas compuestas de glucomanano, un polisacárido procedente del Amorphophallus konjac. Estas gominolas se promocionan para el tratamiento de peso a través de su efecto saciante, reduciendo la ingesta de alimentos y disminuyendo la absorción intestinal, gracias a que el glucomanano puede captar gran cantidad de agua.

Por ello, nos indican se deben consumir  2 gummies y un vaso de agua media hora antes de las comidas para que sea efectivo. ¿Y lo es? Bueno… Veamos:
La EFSA permite que se etiqueten este tipo de productos con la siguiente alegación: “El glucomanano contribuye a la reducción del peso corporal en el contexto de una dieta restringida en energía”. Es decir, para que funcione el glucomanano debemos estar haciendo previamente una dieta hipocalórica (aunque últimamente contar calorías tampoco es la panacea del adelgazamiento, por cierto).

Si  observamos las conclusiones de los dos metaanálisis adjuntados, podemos ver en uno de ellos que la pérdida de peso no es significativa y en el otro que es ligera en pacientes sanos con sobrepeso u obesidad. Este último también comenta (un punto a mi entender importante) que no se observan cambios significativos en niños. ¿Por qué creo que este punto es importante? Porque, a pesar de que se recomienda el consumo para personas mayores, el formato “gominola” es atractivo para los niños (y, si pensamos mal, seguramente vaya enfocado a ellos). Además, gracias a un artículo de mayo de 2016 en la página web de la OCU, podemos saber que la cantidad de azúcar (sí, tienen azúcar para adelgazar) que consumimos al día si nos “tratamos” con Gummies es de 17 gramos, una tercera parte del máximo recomendado por la OMS en adultos (50 gr.) y casi la mitad en niños (37 gr.). Nuestros niños y nosotros ya estamos consumiendo demasiado azúcar (el doble del máximo), por lo tanto no parece una buena idea el añadir tanto azúcar a estas gominolas. De hecho, la OMS recomienda reducir la ingesta de este carbohidrato simple (no olvidemos el azúcar presente en los alimentos procesados, que suele aparecer en grandes cantidades). 


Por último, el enfoque del adelgazamiento y de la dieta no es ni debe ser en base a consumir suplementos que ayuden en un periodo concreto de la vida para hacer dieta. Es un grave error. La base es crear un hábito saludable en el individuo que pueda ser llevado a cabo durante toda la vida. Y comer gominolas no lo es, y mucho menos si hay niños que puedan coger el ejemplo. 


Alimentémonos de alimentos.

De venta en farmacias.